• Week-end spécial -15% sur tous les cognacs jusqu’au 12 décembre 2016 minuit
Archive ARMORIK Maitre de Chai

ARMORIK Maitre de Chai

Single Malt, France / Bretagne 70cl Ref: 897

C’est dans le chai n°2 que le maître de chai de la distillerie Warenghem a déniché ce fût au caractère bien trempé. Cet Armorik regorge de parfums puissants et de notes fruitées, épicées et médicinales. Les tonalités particulièrement sombres qui émanent de ce single cask breton ont même quelque chose de bouleversant.

First Fill Sherry Édition limitée à 1000 bouteilles - Une Exclusivité LMDW Profil : ferme, gourmand. Notes boisées (chêne) et fleuries (pivoine, iris). Arômes de fruits noirs, de chocolat noir et de sous-bois (champignon, mousse).

Lire plus

Cette référence n'est plus disponible à la vente

Non disponible

Selon les recherches et acquisitions de nos experts, certaines pièces de collection peuvent toutefois revenir en stock au fil du temps.

N'hésitez pas à prendre contact avec nous si vous souhaitez soumettre vos bouteilles.

Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : or soutenu à reflets vieil or.
  • Nez : ample, gourmand. De puissantes notes de chêne et de goudron procurent beaucoup d’originalité au premier nez. Pour accentuer cette sensation de force, il évolue sur des notes animales (lard fumé) et florales (pivoine, iris). Tertiaire, il dévoile au fur et à mesure des notes de champignon et de mousse, puis de chocolat noir.
  • Bouche : vive, ferme. Les tannins de son attaque tranchante mettent en exergue le caractère sauvage de cette version. Des épices fortes (girofle, badiane) et des fleurs capiteuses côtoient ensuite des fruits noirs (cassis, mûre). Réglissée, presque lardée, elle se prolonge sur des notes médicinales (bonbon pour la toux).
  • Finale : longue, soyeuse. Elle flirte avec la tourbe sans pour autant céder à ses avances. Du chocolat noir et des gousses de vanille viennent en support, et lui procurent beaucoup de longueur. La rétro-olfaction oscille entre du bacon, des fruits exotiques (ananas rôti) et des notes salines. Le verre vide est malté et réglissé.
La marque

La marque

Depuis plus d’un siècle, la distillerie familiale produit des spiritueux dont la renommée dépasse les frontières armoricaines en faisant rimer innovation et savoir-faire. En 1987, Warenghem se lance dans la production du premier single malt français : Armorik est né. Véritable symbole des valeurs de la distillerie, Armorik met en valeur à la fois la qualité de son savoir-faire et son attachement au terroir breton : non seulement les single malts sont tous vieillis en Bretagne, mais aussi ils présentent très souvent des notes iodées, de caramel au beurre salé et de pommes cuites, rappelant bien la culture culinaire de la région et les nombreuses traditions de production d’alcool. Ils sont produits à base d’orge maltée et non-maltée. Signe d’un savoir-faire reconnu, en février 2014, Warenghem se voit remettre la médaille d’or au Concours Général Agricole pour Armorik Classic.

Haut de page
Haut de page
Avis clients
Donnez votre avis

Avis des internautes

Avis sur ARMORIK Maitre de Chai

Pas d'avis pour ce produit.

Seuls les utilisateurs inscrits peuvent écrire des commentaires. Veuillez vous connecter ou vous inscrire.

Veuillez patienter...

Produit Ajouté au Panier !
{{var product.name}}
Vous aimerez aussi
Continuez vos achats
Régler mes achats