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Détails du produit
- Distillerie : Ardbeg
- Type / sous-type : Malt Whisky / Single Malt
- Pays / Région : Ecosse / Islay
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Dilution : Not chill-filtered
- Degré : 46.6%
- Volume : 75cl
- Age : 10 ans
- Tourbe : Très tourbé
- Packaging : Coffret
Récompenses
Meilleur Single Malt au Monde, Jim Murray's Whisky Bible 2008 Médaille d'Argent, San Francisco World Spirits Competition 2011Note de dégustation
- Couleur : or
- Nez : Un équilibre et une profondeur exceptionnels. La puissance olfactive est pleine et offre un séduisant mélange qui allie la douceur du butterscotch et du chocolat, la cannelle et les phénols. Les notes d’agrumes ainsi que les notes florales fraîches du vin blanc sont évidentes, telles le melon, les bonbons anglais, la suavité ambiante, l’arôme phénolique frais des embruns (iodé) et le poisson fumé. Les arômes de noyer et de café se révèlent ensuite, lorsque s’évanouissent les notes supérieures les plus volatiles.
- Bouche : La douceur nette et modérée du début cède rapidement le pas à une gorgée aux notes de tourbe profondes, aux accents de fumée de tabac et de puissant café espresso, remplacée ensuite par la douceur de la mélasse et la saveur du réglisse. Le goût en bouche est d’abord légèrement épicé (astringent), puis moelleux, savoureux, plein et finalement sec.
- Finale : Finale longue et fumée. Une douceur fumée persiste au palais, avec un caractère de tourbe écrasée et de malt onctueux.
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Une véritable référence dont le dynamisme a largement contribué à faire évoluer le marché français du whisky haut de gamme et, désormais, celui des spiritueux fins.
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