Nouveau AMRUT Naarangi

AMRUT Naarangi 50%

Single Malt, Inde / Bangalore 70cl Ref: 929

Edition limitée à 900 bouteilles, le single malt indien Amrut fait à nouveau parler de lui. De manière très singulière, la distillerie a choisi des fûts de xérès dans lesquels des écorces d’oranges ont infusé pendant deux années avant d’être utilisés pour l’affinage d’Amrut Naarangi. Naarangi signifie orange en hindou.

Style : Élégant et épicé. Nez : Puissant. Zeste de citron et d’orange. Bouche : Harmonieuse et épicée. Notes de fruits mûrs et d’agrumes. Finale : Longue sur des notes délicates d’orange et de noisettes.

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La marque

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Produit quasi exclusivement à partir d’orge cultivé dans les plaines fertiles situées au pied de l'Himalaya, et toujours non filtré à froid pour conserver toutes ses spécificités au moment de la mise en bouteille, Amrut s'apparente aux grands whiskies du Speyside avec ses notes fruitées, chocolatées et épicées typiques du vieillissement en ex-fûts de bourbon. Fière de son succès, la distillerie propose dorénavant des petites cuvées au degré naturel titrant plus de 60% pour mettre davantage en avant la finesse et le caractère unique de ce single malt. Enfin, une version Peated à base d'orge maltée écossaise est disponible depuis plusieurs années, preuve de son savoir-faire unique. En savoir plus

La distillerie

Véritable révélation, le single malt Amrut est indéniablement le fleuron du whisky indien. Grand consommateur de whisky, ce sous-continent est également un grand pays producteur. Néanmoins seul Amrut revêt les qualités nécessaires à sa commercialisation en Europe. Fondée en 1948 quelques mois suivant l'indépendance de l'Inde, cette société basée à Bangalore dans le sud du pays produit un whisky dans les règles de l'art écossais. Ses chais, qui contiennent principalement des fûts de bourbon, sont grâce à leur position (environ 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer) et le climat tropical environnant de véritables accélérateurs de vieillissement, cas unique dans l'univers des single malts.

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