New Spirit

TRYBOX SERIES New Make Bourbon 62,5%
(70cl, Sans etui) - Ref. : 16324

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TRYBOX SERIES New Make Rye 62,5%
(70cl, Sans etui) - Ref. : 16353

La valeur n’attend pas le nombre des années, c’est bien connu. Dans le cas présent, c’est à un tout nouveau-né que nous avons affaire, tout juste sorti de l’alambic. Plus que son âge, ce qui surprend le plus dans ce new make, ce sont les instincts dominateurs du seigle tant cette céréale règne en maitresse des lieux. En savoir plus

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DOMAINE DES HAUTES GLACES L10 #1 46%
(70cl, Tube) - Ref. : 869

Climat Andrieu, moisson 2010 et vieillissement en fût de chêne français. Au vu des informations qui figurent sur l’étiquette, on comprend mieux le caractère artisanal de ce « new organic spirit ». Omniprésente, l’orge est jusqu’au-boutiste. Baptisée Nectaria, c’est sa manière à elle de charmer le dégustateur, un peu rustique et surtout pleine d’authenticité. En savoir plus

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