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- Famille : Whisky
- Type : Grain Whisky
Grain Whisky
De père irlandais, le whisky de grain trouva en Écosse une terre d'accueil. Fils de la révolution industrielle, il est né de l'introduction d'un nouvel alambic, le coffey still, également connu sous le nom de continuous ou patent still, en 1831. Cet alambic redistribua les cartes de l'industrie du whisky et fut à l'origine du formidable essor des blended scotchs.
A la différence du whisky de malt, le whisky de grain est produit à partir d'un mélange de céréales : maïs, blé et orge. Il est ensuite distillé dans un alambic composé de deux colonnes.
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NORTH BRITISH 46 ans 1963 49,3%
Rare Reserve - Signatory Vintage (70cl, Coffret Bois) - Ref. : 15030BArticle bientôt épuisé216,00 € -
CAMERONBRIDGE 15 ans 1995 43%
Single Grain Collection - Signatory Vintage (70cl, Sans etui) - Ref. : 15177Ce single grain, élaboré à partir d'autres céréales que l'orge maltée, est l'occasion unique de déguster l'autre style écossais : un whisky à la fois crémeux, fruité et vanillé. En savoir plusArticle bientôt épuisé36,00 € -
NORTH BRITISH 2000 46%
Berry's Own - Berry Bros & Rudd (70cl, Sac) - Ref. : 15187Un single grain millésimé de la distillerie North British. Un whisky plutôt léger et subtil, pour faire découvrir l'autre grand style de whisky écossais! En savoir plus48,00 €Rupture provisoire
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NORTH BRITISH 12 ans 1997 43%
Single Grain Collection - Signatory Vintage (70cl, Sans etui) - Ref. : 1544937,00 €Rupture provisoire
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HEDONISM 10th Anniversary 46%
Compass Box (70cl, Etui) - Ref. : 15625De tous les scotch whiskies disponibles à travers le monde, Hedonism est certainement le moins conventionnel. Issu de l’assemblage de 100% de whiskies de grain provenant de différentes distilleries du sud de l’Écosse dont la distillerie édimbourgeoise : Cameronbridge et Cambus, fermée en 1993, Hedonism a été élu Meilleur Whisky de Grain au Monde aux World Whiskies Awards 2008 et 2009 ! Hedonism fête cette année ses dix années d’existence. En savoir plusArticle bientôt épuisé226,00 € -
CARSEBRIDGE 30 ans 1979 43,4%
Closed Distilleries - (70cl, Etui) - Ref. : 15928Fondée en 1799, Carsebridge était à l’origine une distillerie de malt. Transformée en distillerie de grain entre 1851 et 1852, elle a fermé ses portes en 1983 avant d’être démolie en 1992. Avec le recul, on s’aperçoit que plus le temps passe, plus le single grain qu’elle élaborait alors devient expansif. Cette version magnifique n’hésite pas à franchir les océans pour s’imprégner de l’atmosphère capiteuse d’un chai américain dans lequel vieillissent les plus vénérables bourbons. En savoir plus136,00 €Rupture définitive
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PORT DUNDAS 37 ans 1973 55,7%
Closed Distilleries - (70cl, Etui) - Ref. : 15936Fondée en 1811 dans un quartier nord de Glasgow, la double distillerie de Port Dundas a rejoint DCL en 1877. En savoir plusArticle bientôt épuisé147,00 € -
CALEDONIAN 45 ans 1965 42,1%
Closed Distilleries - (70cl, Etui) - Ref. : 15938Fondée en 1855 à l’ouest de Haymarket, la distillerie prit d’abord le nom d’Edinburgh rapidement changé en Caledonian. En savoir plusArticle bientôt épuisé211,00 € -
Nouveau
NORTH BRITISH 31 ans 1978 55,4%
Rare Auld Collection - Duncan Taylor (70cl, Coffret) - Ref. : 15963A101,00 €Rupture définitive
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LOCHSIDE 29 ans 1981 46%
Berry's Own - Berry Bros & Rudd (70cl, Sac) - Ref. : 16158Article en stock179,00 €
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