Sotol

HACIENDA DE CHIHUAHUA Silver 38%
(70cl, Sans etui) - Ref. : 1872

Cette hacienda porte le même nom que l’état du nord du Mexique où elle se situe. Elle élabore ce bijou de Sotol AOC à partir d’une plante du désert âgée d’au moins 15 ans, le dasylirion. Elaboré à l’aide de levure de champagne et issu d’une triple distillation, celui-ci possède une douceur incomparable. Le verre vide dévoile des notes de fond d’artichaut et de terre. En savoir plus

Article bientôt épuisé

37,00 €
HACIENDA DE CHIHUAHUA Reposado 38%
(70cl, Sans etui) - Ref. : 1873

Distillé à base de plantes 100% sauvages - fermentées avec des levures de Champagne - Hacienda de Chichuahua Reposado est vieilli six mois en fût de chêne français. Douce et marquée par des notes d’herbes et de noix, c'est une eau-de-vie de sotol d'une douceur incroyable qui se montre également d'une très grande complexité. En savoir plus

Article en stock

41,00 €
HACIENDA DE CHIHUAHUA Anejo 38%
(70cl, Sans etui) - Ref. : 1874

Distillé à base de plantes 100% sauvages - fermentées avec des levures de Champagne - Hacienda de Chichuahua Anejo est vieilli deux ans en fût de chêne français. Plus marquée par des notes de terre que d'autres Sotol anejos et moins épicée qu'une Tequila, cette version est pleine de saveur. A consommer sec dans un verre de dégustation afin de libérer tous ses arômes. En savoir plus

Article en stock

53,00 €
HACIENDA DE CHIHUAHUA Oropuro Anejo 38%
(70cl, Coffret Bois) - Ref. : 1875

Version spéciale et ultra haut-de-gamme de la maison Hacienda de Chichuahua, cette cuvée tient son nom du fait que ce sotol contient de petits flocons d'or. Distillée trois fois et vieillie deux ans en fût de chêne, chaque bouteille provient d'un seul fût numéroté. Plus marqué par le chêne que les versions plus jeunes, c'est un sotol assez riche et beurré qui dévoile des notes de crème et d'épices, de fruits mûrs et de fleurs. En savoir plus

Article en stock

99,00 €
HACIENDA DE CHIHUAHUA H5 Extra Anejo 38%
(70cl, Coffret Bois) - Ref. : 1876

La version la plus rare et la plus recherchée de la marque de la maison Hacienda de Chichuahua, cette cuvée très spéciale est issue de 100% de plantes sauvages -fermentées avec des levures de champagne - et distillée trois fois avant d’être vieillie pendant 5 ans - d'où son nom - en fût de chêne français. En savoir plus

155,00 €

Rupture provisoire

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