Eau, Jus & Soda

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UISGE SOURCE Highlands, Islay, Speyside Pack de 3 x 10 cl
Embouteilleur Officiel (120cl, Sans etui) - Ref. : 4182

L’ajout d’eau adoucit le goût de l’alcool, ce qui permet au whisky de respirer, révélant ainsi des subtiles et nouvelles saveurs. Les amateurs de Whisky pensent qu’il est préférable d’utiliser l’eau provenant de la source avec laquelle le whisky est produit ou au moins avec une eau partageant les mêmes caractéristiques. Il n’est pas rare de voir les distilleries proposer des petites bouteilles d’eau provenant de leur source pour cette pratique bien particulière. Désormais, les amateurs de Whisky peuvent apprécier leur single malt avec de l’eau provenant de la même source que le Whisky. Eau de source pure et claire, exclusive pour Uisge Source. Provenant de puits privés des régions d’Ecosse où le whisky est distillé. Proche des principales distilleries. Chaque eau a une composition chimique unique, partageant les caractéristique des eaux utilisées pour faire le whisky dans chaque région. Mise en bouteille en petite quantités dans la région des Highlands d’Ecosse. En savoir plus

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16,00 €
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FEVER-TREE Ginger Beer
Embouteilleur Officiel (50cl, Sans etui) - Ref. : 3251U

La marque de fabrique de Fever Tree !!! Un Soft Drink qui ne l’est pas ! Ginger Beer est un concentré de gingembre. D’aspect trouble en raison de la présence de particules de gingembre, Ginger Beer se distingue par une attaque en bouche douce rapidement submergée par une explosion de gingembre. La finale est sans fin sur le gingembre et le poivre. Se déguste sur glace ou en cocktail. Pour les très grands amateurs de gingembre. A mélanger à des jus de citron frais et des alcools blancs : vodka pour le Moscow Mule, rhum blanc pour le Mobile Mule ou encore gin. En savoir plus

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2,25 €
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FEVER-TREE Ginger Ale
Embouteilleur Officiel (50cl, Sans etui) - Ref. : 3266U

Issu de l’assemblage de trois variétés de gingembre, ce Ginger Ale est parfait en dégustation sur glace ou en cocktail avec des alcools blancs ou vieillis. Légèrement doré, Ginger Ale présente des notes caractéristiques de gingembre et de citron vert. La bouche est particulièrement dense mais sans excès et laisse le palais propre. En savoir plus

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2,25 €
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FEVER-TREE Tonic Water
Embouteilleur Officiel (50cl, Sans etui) - Ref. : 3267U

Un tonic d’une pureté et d’une finesse sans nulle autre pareille : présent à la carte de 6 des 10 plus grands restaurants au monde (dont El Bulli). Outre son côté rafraîchissant, ce Tonic laisse le palais parfaitement propre (sans la sensation pâteuse habituelle de la saccharine) et se mélange donc parfaitement aux meilleurs gins, vodkas et autres tequilas 100% agave. En savoir plus

Bientôt épuisé !

2,25 €
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UISGE SOURCE Speyside
Embouteilleur Officiel (10cl, Sans etui) - Ref. : 4179U

Uisge Source Speyside est une eau provenant d’une source du Cairngorns dans la région du Speyside, connue pour la production de whisky et plus particulièrement pour la distillerie “Crown Estate” propriété de la monarchie britannique. La chaîne de montagnes du Cairngorms disposent des plateaux les plus hauts, les plus froids et les plus enneigés du Royaume-Uni et comportent cinq des six montagnes les plus hautes d’Ecosse. La source est située dans la même localité que beaucoup de distilleries du Speyside comme Macallan, Glenfiddich, The Glenlivet, Tomintoul, et Braeval. “The Cairngorns Well” est la source la plus haute d’Ecosse. Elle jaillit du bassin de la rivière Spey et coule à travers les couches rocheuses en granit dur pour produire une eau de source à faible teneur en minéraux, typiques des eaux utilisées par de nombreuses distilleries du Speyside. Cette région faisait autrefois partie de la «route des contrebandiers», chemin illicite du whisky, et la source du Cairngorms faisait probablement partie des sources utilisées pour la production illégale de whisky. En savoir plus

5,00 €

Rupture définitive
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UISGE SOURCE Islay
Embouteilleur Officiel (10cl, Sans etui) - Ref. : 4180U

Ancienne forteresse des seigneurs de l’île, l’île d’Islay est connue pour ses whiskies tourbés et fumés. La source d’Ardilistry est situé sur la côte Sud-Est près des distilleries d’Ardbeg, de Laphroaig et de Lagavullin qui donnent sur la baie d’Ardilistry. La nappe aquifère d’Ardilistry est alimentée par la même eau qui remplit les lacs qui alimente les distilleries célèbres de la région d’Islay. L'eau Ardilistry n'est ni trop légère, ni trop dure et a une acidité naturelle élevée grâce à son filtrage à travers la tourbe locale. C’est une eau typique de celles utilisées par les distilleries de l’île d’Islay. “Uisge Source, Ardilistry Spring” est le seul embouteillage d’eau provenant des Iles Ecossaise. En savoir plus

5,00 €

Rupture définitive
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UISGE SOURCE Highlands
Embouteilleur Officiel (10cl, Sans etui) - Ref. : 4181U

Uisge Source puise son eau de la source de St Colman, situé dans la région des Highland, à 20 miles au Nord de la ville d’Inverness dans un zone appelée Ferrindonald, près des distilleries de Glenmorangie, Dalmore, Glen Ord et Balblair. La source de St Colman’s a été nommé en l’honneur de l’évêque irlandais St Colman, moine de Iona. L’eau de cette source est dure et riche en minéraux. Elle a été filtrée à travers les strates rocheuses telles que le grès rouge et le calcaire typique des eaux utilisées par les nombreuses distilleries des Highland. “Uisge Source, St Colman’s Well” est la plus septentrionales des eaux embouteillées en Ecosse. En savoir plus

5,00 €

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